Кухня. Кухонный фартук.

   Кухня – сложно-функциональное помещение любого интерьера. Помимо удобной эксплуатации и эргономики важен и эстетический вид: композиция типоразмеров кухонных фасадов, сочетание материалов и цветовая гамма. Именно гармония индивидуальных эксплуатационных возможностей и эстетического вида создает в интерьере ощущение домашнего уюта.

   В дизайне кухонного пространства – существует множество вариантов для, практически, каждой планировки. Пристенный, островной, полуостровной, сочетание вышеуказанных…

ПРИСТЕННЫЙ


ОСТРОВНОЙ


ПОЛУОСТРОВНОЙ


   Пожалуй, в большинстве вариантов дизайна кухонного пространства присутствует пристенный участок.

   Кухня состоит из следующих элементов:

  • рабочая поверхность (столешница),
  • системы хранения,
  • бытовая техника.

Грамотное размещение этих элементов обеспечивает удобство эксплуатации кухонного пространства и в последствии рождение новых кулинарных шедевров.

   Немецкие ученые еще 90 лет назад проводили исследования рабочих процессов на кухне. Благодаря этим исследованиям, выяснилось, что правильная планировка кухонного пространства поможет сократить время потраченное на приготовление еды на 27%, а количество передвижений по кухне на 60%. В последствии была сформулирована схема рабочего треугольника, которая легла в основу эргономики кухонного пространства.


треугольник

   Когда дело касается дизайна этого пространства с эстетической стороны существует множество вариантов реализации. И единственным ограничением здесь являются вкусовые и стилистические предпочтения лично каждой хозяйки или хозяина.
Рассмотрим один из функциональных и стилистических элементов кухни – кухонный фартук.

Кухонный фартук – это поверхность стены, примыкающей к рабочей поверхности кухни (столешнице).

   В наше время существует масса вариантов для его отделки. И, конечно же, каждая хозяйка или хозяин выбирает внешний вид и характеристики той или иной отделки на свое усмотрение.

   Рассмотрим некоторые из многочисленных вариантов оформления кухонного фартука.

МОЗАИКА
1_mosaic

ЗА

— Большой ассортимент узоров,
— Эффектный внешний вид,
— Большая устойчивость к высоким температурам и механическим повреждениям.

ПРОТИВ

— Сложность в уходе из-за большого количества швов.

ПОКРАСКА
5_pokraska

ЗА

— Большой выбор однотонных цветовых решений,
— Возможность замены в короткие сроки,
— Бесшовная поверхность,
— Легко поддерживать в чистоте.

ПРОТИВ

— Не самая высокая устойчивость к механическим повреждениям.

НАТ. КАМЕНЬ
9_nat stone

ЗА

— Натуральный материал,
— Эффектный внешний вид,
— В зависимости от разновидности нат.камня (например гранит) имеет наиболее высокие показатели устойчивости к температурным воздействиям, любым механическим и к воздействиям агрессивных веществ,
— Бесшовная поверхность.

ПРОТИВ

— Минимальная толщиная сляба 2см,
— В зависимости от разновидности нат.камня (например мрамор, травертин) имеет пористую структуру и абсорбирует при контакте с любым веществом (жир, бытовые кислоты, вино..),
— Нуждается в постоянном уходе и периодическом нанесении защитного средства.

БЕТОН
13_concrete

ЗА

— Эффектный, необычный внешний вид,
— Сверхпрочный,
— Может быть со швами и без них,
— Возможность нанесения оттиска.

ПРОТИВ

— Высокая стоимость,
— Далеко не в каждом интерьере может быть уместным.

КЕРАМ. ПЛИТКА
2_ceram plitka

ЗА

— Большой ассортимент типоразмеров и цветовых вариантов,
— Большой диапазон ценовых предложений,
— Большая устойчивость к высоким температурам и механическим повреждениям.

ПРОТИВ

— Наличие швов усложняет уход за таким фартуком,
— Требуется чертеж раскладки,
— Наличие прирезки.

КВАРЦ
6_kvartz

ЗА

— Прочный и устойчивый к любого рода воздействиям материал,
— Бесшовный,
— Гигиеничный материал(препятствует распространению бактерий).

ПРОТИВ

— Ограниченный ассортимент цветовых решений,
— Не демкратичная ценовая политика.

ДЕРЕВО
10_wood

ЗА

— Натуральный материал,
— Имеет свою богатую, неповторимую текстуру.

ПРОТИВ

— Не практичный материал, мягкий, легко царапается, легко поддается механическим воздействиям, не устойчив к высоким температурам, хорошо впитывает попадающие вещества.

СТЕКЛО
3_glass

ЗА

— Практичный материал,
— Легок в уходе,
— Не впитывает,
— Выдерживает высокий температурный режим,
— Возможно нанесение любого цвета, узора, фотографии,
— Бесшовная поверхность,
— Может быть глянцевым или матовым.

ПРОТИВ

— Требует миллиметровой точности при замере для заказа.

АКРИЛ
7_acril

ЗА

— Бесшовная поверхность,
— Возможность реализации любой плавной формы,
— Легко реставрируется,

ПРОТИВ

— Имеет низкую устойчивость к температурному воздействию, в контакте с бытовыми кислотами и жидкостями(лимонная кислота, вино, сок некоторых ягод и пр.),
— Легко царапается,
— Ограниченное количество цветовых и фактурных вариантов.

НЕРЖАВЕЙКА
11_nerzhav

ЗА

— Прочный материал, устойчив к любого рода воздействиям,
— Эффектный внешний вид,
— Магнитится,
— Бесшовная поверхность.

ПРОТИВ

— Со временем, возможно появление царапин и, так называемой, «паутинки» на поверхности,
— Материал не для каждого интерьера.

КЕРАМИКА
4_ceramic

ЗА

— Прочный материал, устойчив к разным температурным режимам,
— Не поддается воздействию кислот,
— Необычный внешний вид, фактура,

ПРОТИВ

— Хрупкий на скол,
— Маленькое количество цветовых вариантов.

ЛАМИНАТ
8_laminat

ЗА

— Прочный материал, устойчив к влаге, воздействию агрессивных веществ,
— Большое количество вариантов фактуры, цвета.

ПРОТИВ

— Искусственный материал.

ОБОИ
12_wallpaper

ЗА

— Нет явно выраженных швов,
— Легко заменить,
— Неограничен. количество вариантов изображения.

ПРОТИВ

— Не так практичны, как хотелось бы.